Menyasszonyi torta

Csilla barátném kérésére az menyasszonyi tortával folytatom a sort, a többit holnapra hagyom, bár azok már nem lesznek ilyen érdekesek mint a mai torták. Ez az első menyasszonyi tortám, és bevallom azért ehhez másként álltam hozzá, valahogy úgy érzem megtiszteltetés egy ilyen jeles alkalomra tortát készíteni.

Egyszerű tortát kértek tőlem, fehéret, margarétásat, mert az a menyasszony kedvence, a többit rámbízták. Van egy kicsi margarétás textúra lapom, tényleg kicsi, olyan 10x15-ös, ezzel mintáztam meg a torta burkolatát, de ez volt a legnehezebb dolog ennél a tortánál.Mivel kicsi, a felület amit meg mintázni akartam meg nagy volt, féltem, hogy kiszárad, ezért mindig letakargattam azt a részt ahol nem dolgoztam, aztán így haladtam tovább. A margarétákat nem szárítottam, hanem frissen tetem a tortára, hogy jól oda tudjam illeszteni ahová szeretném.
A gyűrűre, a fotón nem látszik, tettem egy kis arany lüszter festéket, hogy szebben csillogjon.

A torta belül nem 3 hanem 4 laprétegből áll emeletenként, 2 sima, 2 kakaós. Tölteni a dobostorta krémjét készítettem, ha jól emlékszem dupla adagot, kívülre a szokásos főzött vaníliás krémet tetem, mert tartottam tőle, hogy a csokikrém átütne helyenként.
A két emelet közzé a szokásos módon merevítést is tettem.

Innen is sok boldogságot az ifjú párnak, ha netán ide tévednének.