Oldalak

2010. október 3., vasárnap

Bordó-fehér torta


75 éves szülinapra készült, nőnek. Nem volt meghatározva, hogy milyen legyen, se színben, se ízben, se díszítésben, egy kikötés volt, nagy legyen. Így elgondolkodtam, hogy milyennek örülne egy korabeli nő. Arra jutottam, hogy a bordó jó választás, hogy ne sötétítsem túlzottan, az amúgy is sötét alapot, fehérrel díszítettem, és klasszikusra vettem a figurát. Nekem tetszik a végeredmény, remélem az ünnepeltnek is. Hagytam középen egy kis helyet gyertyának is.
Ízben doboskérmet csináltam, 8 tojásra számolva, és 27-re állítva a tortagyűrűm sütöttem egy lapot (a szokásost) 4 tojásból. Szép nagy torta kerekedett belőle.

(A fehér szalagokon, nem látszik a képen, de anyagában megvan mintázva virágos textúra lappal.)

26 megjegyzés:

  1. Csatlakoznék druszámhoz!:)
    Gyönyörű!
    Ismét szépet alkottál!:)

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szeretem, ahogy megkomponálod a tortákat. Elgondolkodsz azon, minek örülne az illető, mi illik hozzá, aztán szépen összeraksz egy ilyen csodát. Harmonikus, letisztult, elegáns lett. Szóval csak legekben tudok beszélni róla.:)

    VálaszTörlés
  3. Csodalatos lett !!!Nagyon szepek a rozsak nagyon ugyes vagy!
    Csatlakozom Ms. Poppy-hoz!Ugy igaz ahogyan O leirta!
    Udv:Kata :)

    VálaszTörlés
  4. Én is csatlakozom Poppyhoz, valóban jó olvasni, ahogyan "személyre szabod" a tortát, amikor szabad kezet kapsz.
    Ez elegáns, gyönyörű, pont egy ilyen korú hölgyet képzelek mögé, amint elfújja a gyertyát. Nagyon ügyes vagy, de ezt már olyan sokszor írtam:)

    VálaszTörlés
  5. én ezt is láttam hát tényleg gyönyörű !!!!!!!! :P

    VálaszTörlés
  6. Ismét gyönyörűt alkottál!

    VálaszTörlés
  7. hú, nekem minden szülinapomra ilyen kellene:) a kedvenc színem
    gyönyörűen alkotsz mindig.

    VálaszTörlés
  8. Esküvői tortának is szuper lenne, gyönyörűséges!:-))
    Eygébként tényleg nem nehéz megismerni a tortáidat, mindig ízlésesek, elegánsak, úgyhogy szavaztam is!:-))

    VálaszTörlés
  9. Micsoda elegancia! Micsoda színek! :)

    VálaszTörlés
  10. Annyira elegáns, hogy az csuda.

    VálaszTörlés
  11. Na ez lett nekem a kedvencem a tortáid közül, gyönyörű!

    VálaszTörlés
  12. Mindenben eggyetértek az előttem írottakkal söt tudom,milyen jók a tortáid.Erzsike.

    VálaszTörlés
  13. Meglepetés nálam, nézz be kérlek üdv. J

    VálaszTörlés
  14. Gyönyörűséges, mint mindig :)

    VálaszTörlés
  15. Szép mint mindig. Én meg ma voltam a Desszert mesternél vettem egy-két dolgot főleg Walton festéket jövő héttől lesznek nálam is torták több szülinap és névnap meg ünnep lesz nálunk. Próbálkozok valami szépet késziteni.

    VálaszTörlés
  16. Kiskukta lenne egy kerdesem mar regota csodalom a tortaidat es hat mar a nyuszi tortadat le is utanoztam na meg a katicat is de most kinetzem parat ami nagyon tetszik mivel a kislanyomnak 25 ken lesz a 3-dik szulinapja.Na de nem tudom ilyen szepen megcsinalni a tortakat mert nem tudom hogy hogy csinalod ra azokat a szep szines onteteket,uzletbe veszed vagy ha hazilag keszited hogyan csinalod es mi kell hozza.kerlek ird meg meg 25-ke elott hatha nekem is sikerul majd a kislanyom szulinapjara.
    Irj a veresizabella@citromail.hu email cimre

    VálaszTörlés
  17. Ha van kedved, akkor majd nézz be hozzám :)

    VálaszTörlés
  18. Köszönöm szépen mindenkinek a kedves szavakat!

    Kedves Izabella, a bevonatot rá én készítem, megtalálod a blogom címe felett a nyújtható fondantra kattintva, vagy a jobb oldalon a fondantos bejegyzéseim felsorolásban is.

    Zsiri, azonnal megyek!

    VálaszTörlés
  19. Amikor fondant-ra fondant-nal díszítettél, ragasztottad a két réteget valamivel (tojásfehérje?), vagy tapadnak annyira, hogy száradás után se váljanak el egymástól?
    Köszi előre is!
    Kata

    VálaszTörlés
  20. Kedves Kata! Vízzel szoktam ragasztani, ha ettől erősebb ragasztót szeretnék akkor egy mogyorónyi fondant feloldok pár kanál vízben, de általában nem foglalkozom ezzel.

    VálaszTörlés
  21. Az lenne a kerdesem, milyen szineket kevertel ossze , hogy ilyen szep bordo lett, vagy honnan lehet ilyen szep bordot szerezni? Koszonom elore is a valaszt
    Evodia Papp

    VálaszTörlés
  22. G.Zsuzsa
    Gyönyörű ez a torta, én is arra lennék kiváncsi, hogy ezt a szint milyen festékkel érted el? Köszi a választ!

    VálaszTörlés
  23. Kedves Zsuzsa, ezt a festéket használtam, és itt be is tudod szerezni:
    http://www.cukraszdiszkont.hu/termekek_enterprise.php?id=473438&idtip=1&idkod=229&idkod_cikkcsoport=228&valasztas=konkret_termek&lang=hu

    VálaszTörlés