Oldalak

2011. január 15., szombat

Szív torta 6


Aktuális kedvenc a szív torták közül. Belül ez is tejszínes csoki, csak 5 tojásból készült hozzá a lap, 30-as formában, és a krém másfélszerese az ITT leírtaknak. Próbáltam minél kevesebbet faragni belőle, így az alakja nem a legsikeresebb a többiekhez képest. Igazán egyebet nem tudok elmondani róla.

11 megjegyzés:

  1. Nagyon szép! :) Nehéz fokozni!:)

    VálaszTörlés
  2. Emelem kalapom,egyszerüen csodálatos!!!

    VálaszTörlés
  3. Mivel írókázod? Tojásfehérjével mint a mézest? Nem folyik le oldalt, vagy sokkal keményebbre kell? Elárulod pontosan? És még azt hogy teszel tragantot is a rózsákba, hogy ilyen véknyak a szírmok?

    VálaszTörlés
  4. Edit, ebbe a rózsába van, nem mindegyikbe teszek. ezt krémmel írókáztam, azzal a krémmel amit a fondant alá tettem, abból vettem el kicsit. Van mikor tojásfehérjével írókázom, az nekem még soha nem sikerült szépre, nehezebben dolgozom vele, még nem tapasztaltam eléggé ki.

    VálaszTörlés
  5. szia mivel írókáztad ? mert ami nekem van habzsák amikor nyomom akkor a lé kicsöpög belőle és ezzel tönkreteszi a tortát. és milyen krém az amivel írókázol? ja és még azt szeretném kérdezni hogy baj e hogy a fondatból kihagytam a mézet mert nem nagyon szeretem? By: Virág

    VálaszTörlés