2011. július 7., csütörtök

Méhkas torta



Mostanában talán, ezt a tortát készítettem a legnagyobb lelkesedéssel, élvezettel. Egyedüli dolog amit sajnálok, hogy kevés időm maradt a díszítésre, szívesen "elbogarásztam" volna rajta még pár órát :)

Belül csokitorta, 3 tojásból sütöttem hozzá a szokásos kakaós lapot, egy sima kerek tortakarikába és zománcos lábas fém szűrőbe szétosztva, pont elég lett így a lap mennyisége, és a forma is jól jött ki. Két adag dobos krémet készítettem mellé, kellett.


Eszternek! Itt van a régi, anyai örökségem, a zománcos gyümölcsszűrő, 3 lábon áll, ezért nem kell kitámogatni sütés közben a formát, mélysége kb. 10 cm, fenti belső átmérője kb. 20 cm. Ebben sütöm a fél labdákat és a kalapot is ebben készítettem. most a 3 tojásos lap masszáját úgy osztottam, hogy a szűrőbe tettem kevesebbet, a tortakarikába kicsit többet, és az kb 19 cm-re volt állítva.

19 megjegyzés:

H. Mária írta...

Ezt még hogyan lehet díszíteni? Ez így remek, ahogy van. :))))

egycsipet írta...

Jujj, de jó lett! :)))

Pixie Pie írta...

Jajj, ez nagyon aranyos és szép lett! :) Sokkal jobban tetszik nekem így, mint a neten elterjedt formájú méhkas torták. Különben is, az igazi méhkas inkább ilyen, nemigaz?! Úgy jó ahogy van, egyetértek Máriával, szuper!

Eszter írta...

Nekem most ez lett az aktuális kedvencem! Nagyon jó lett!
Milyen szűrőt képzeljek el, amiben sütötted a piskótát? (tennék pirulós jelet ide, ha tudnék...)

Zsófi írta...

ez megint egy igazi, gyönyörű Kiskukta-torta! Nagyon szép és igényes munka

Anazar írta...

Tündér!!

Kiskukta írta...

Mária, köszi :) Pl. több fél virág, több méhecske... tudtam volna még molyolni vele, de így is nagyon tetszett nekem is a végeredmény :)

Csipet köszi!:)

Pixie, köszi :) Nem hiába elsősorban nem tortát nézegettem, hanem méhkasokat :)

Eszter, nekem is ez az aktuális kedvenc, nagyon jó volt megcsinálni. A szűrőt lefotózom és felteszem :)

Zsófi, köszönöm :)

Anazar, köszi :)

Eszter írta...

Köszi! ;-)

Ami írta...

Fantasztikus lett ! :)
Mintha egy meséből lépett volna elő, nagyon nagyon tetszik, nem is láttam még hozzá hasonlót :)

Bianka írta...

Gyönyörű tálalás

marisz57 írta...

Szuper!Így ahogy van.

Millye írta...

CSak egy szó: GYÖNYÖRŰ!!!!!

Zsóka mama írta...

Drága Noémi, én is ragozhatnám a dicséreteket de tudjuk, hogy azért ilyen jó a munkád,mert benne van a szíved!
Gratulálok!

Biro Aniko írta...

Gyönyörű torta... látszik a gondos munka..:)

4Gyerek írta...

csúcs

Karina írta...

Szia!engem az éredekelne,hogy hogyan csináltad a barna külső díszítést?előre is köszönöm!nagyon szép lett!!!!:)

Kiskukta írta...

Köszönöm :))

Karina, először is készítettem egy kis márványos fondant, amibe került drapp (ez a legtöbb) és mellé kis sárga és fehér fondant. Ezt kinyújtottam, csíkokra vágtam, majd alulról fölfelé betekertem a kast, úgy hogy kicsit a fölső fedje az alulsót. Amivel nem dolgozik az ember azt érdemes letakarni, hogy ne száradjon.

Andrea's Cake írta...

Foarte frumos tortul.Sita este cea mai buna,veche dar utila.

Biro Aniko írta...

Van egy meglepim kérlek nézz be hozzám..:)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails