2010. december 23., csütörtök
Karácsonyi lila torta
Megláttam ITT az ötletadó tortát, és tudtam, hogy ilyet kell nekem is készíteni. Viszont nincs lépcsős fenyőkíszúróm, sőt 1 sima normális kiszúróm sincs. Próbálkoztam a sablonos megoldással, de nem akartam sok kis fenyőt kifaricskálni (nem csak ez a torta készült ugyanezzel a díszítéssel), aztán megvilágosodtam. Rájöttem, hogy 2D fenyők nem csak hogy jobban mutatnak, de egyszerűbb kivitelezni is számomra.
Pár próba fenyő után rájöttem a trükkre, a fenyő alak kialakítása után még a kezembe kisollóval bevagdostam szélet, és az alsó sorokat, ezután ragasztottam nagyon kevés vízzel a tortára, ép csak nedves legyen, különben csúszik lefelé a súlytól. Miután felragadt bevagdostam az egész felületet.
A lila színről pár szót. Nincs lila festékem, de mostanában sok lila torta készül nálam. Világosabb lilához folyékony málnapiros festéket keverek zselés királykékkel. Már a zselatin oldásakor hozzáadom a festékeket, fél adaghoz 1 ek málnapiros festék, a víz mennyiségéből leszámolva, és késhegynyi kék festék. Pl. EZT a tortát így színeztem.
A mostaniba kevertem még a málnapiros és a királykék mellé por alapú rubinvöröset is, kékből többet tettem, nagyon szép sötét lilát kaptam.
A torta belül tejszínes csoki volt, meggyel és kevés rummal gazdagítva.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
18 megjegyzés:
Azta de gyönyörű!:)
hmmmm
superb,minunat,felicitari,sarbatori fericite
Nagyon szép színe lett! A málnapiros, az a Silas festék, ami folyékony? Nem is gondolnám, hogy ilyen szép árnyalatot lehet belőle kihozni. A torta is nagyon szép. :)
Gyönyörű lett!
Békés,Boldog karácsonyt kívánok!
Boldog, békés Karácsonyt kívánok Neked és családodnak! A torta csodaszép!
Meseszép, mesébe illő.
Köszönöm mindenkinek! És áldott ünneplést!
Pixie, igen, a Silas málnapiros. Én használom elég sűrűn, de mindig a zselé oldásakor.
Yaya, multumesc, Craciun fericit!
Csoda szép lett az ünnepi tortád!!!! :-)
Neked is békés, boldog szeretetteli ünneplést kívánok! :-)
Jújjjjjj be szép! Kellemes ünnepeket és boldog új évet kívánok Nektek! Orsi (swe)
Noémi!
Csodálatos lett a lila tortád:))), mint az összes eddigiek:D
Áldott, békés, szép ünnepeket kívánok Neked és a családodnak!
Draga KUKSIKAM!
Gyonyoru lett a tortad!! Melto disze lesz a karacsonyi megteritett asztalon.Kellemes, meghitt Karacsonyi unnepeket kivanok Neked es a csaladodnak! Puszika: ILDIKO
Gyönyörűbb, mint amiről mintáztad, csak ámulok! :DDDD
Köszönöm szépen a karácsonyi jókívánságodat, Nektek is áldott Szentestét kívánok! :)
Kiskukta,minden tortád csodás,de most meg is írom hogy ez meseszép,sokkal szebb mint az eredeti.Ez a lila szín nagyon bejön nekem is.
Gyönyörű lett!!!
Boldog karácsonyt kívánok! :-)
Szerintem is gyönyörű lett, sokkal szebb mint az eredeti! És a kis fenyők az oldalán, azok is fantasztikusak, jó ötlet volt az elkészítési mód! További kellemes ünnepeket!
A tortáid tortacsodák ! Mind, egytől egyig!
Szia! Nagyon ügyes vagy, ötletes, gratulálok! Nagyné Melinda- Tata
Megjegyzés küldése