Hal formatorta -VKF

Volt nekem egy jó kis ötletem a XXXII-ik VKF-re melynek témája "Tiszta őrület", de sajnos idő hiányában nem tudtam elkészíteni, nem árulom el mi volt, egyszer úgyis megcsinálom. Aztán jött ez a hal alakú torta, ami nem saját részre készült, gondoltam hogy ezzel nevezek, bár nem olyan eredeti az ötlet, de mondhatni, hogy jelmezben van a torta, remélem így is belefér, mit mondasz Maimoni?
A torta a szokásos tortalapomból készült, 2x3 tojásból sütöttem hozzá lapot(36x18-ast az állítható sütőkeretemben), majd mindkettőt 2-be vágtam vízszintesen, így lett 4 lap, a tortához csak 3-at használtam fel.
A krém a főzött kakaós krém volt, amiből 2,5 adagot csináltam, a tortához elég lett volna 2 adag is, de így legalább a leeső részeket is volt mivel megkenni (kivéve a teljes lapot, azt betettem a fagyóba)

Az elkészítése így történt:
Először kivágtam kartonból a megfelelő méretű kartont, hozzá állítottan a sütőkeretet, és abban sütöttem meg a piskótát. Így elég gazdaságos lett a végeredmény, mert ahogy látszik az alsó képen minimális volt a hulladék (így is volt kb 500 gr krémmel együtt)

A kihűlt lapból kivágtam a hal formát, lapjaira vágtam.
Megtöltöttem krémmel, a szélét fésűs kártyával megcsíkoztam, majd ment a hűtőbe dermedni, másnap raktam rá a díszítését.
A pikkelyeket rózsaszirom kiszúróval (csepp alakú) szaggattam ki. Nem kell különösen ragasztani semmivel, mert a krémhez jól tapad. A többi részt simán csak késsel vágtam ki a megfelelő alakra. Körbe tettem egy feket sodort fondant csíkot, így kiemelte a hal alakot.